高油價時代下的社區協力農業
【什麼是社區協力農業？】
「社區協力農業」（Community Supported Agriculture，簡稱CSA）的出發點很簡單：「認識你的農人，認識你的食物」。
「食物生產者＋食物消費者＋每年的互相承諾＝社區協力農業和無限的契機」，在此定義中，生產者與消費者之間關係的本質，建立在彼此的承諾之上：農場餵養人們，人們支持農場，並共同分擔潛在的風險和獲益，這其實不是什麼特別新的概念，然而卻在現代工商業社會裡，人與土地的關係漸漸疏離、崩解，而遺忘了從前人們生活的樣貌。
「地產地消」在能源、糧食價格雙雙飆漲的今日格外重要，它可以減少運輸成本的浪費，並且讓消費者享用到順應天時的新鮮食材。CSA建立起生產者與消費者之間的網路，會員透過認股，購買當地農場的收成，不僅每週都能得到新鮮有機的農產品，也能保障農人在天災或歉收時的收入來源。
透過伊莉莎白的演說，讓我們一起領略CSA在歐美國家所產生的效應，更進一步刺激我們的想法和建立行動方案，讓CSA也發展出台灣獨有的運作模式，讓CSA拉近生產者與消費者的距離，讓CSA重新連結我們與土地的關係。
【活動資訊】
時間：2010.10.20（三）晚上七點至九點半
地點：福安國小視聽教室（高雄縣美濃鎮中山路二段358號）
主講人：伊莉莎白韓德森 Elizabeth Henderson（美國社區協力農業重要推手）
主辦單位：高雄縣旗山區旗美社區大學
聯絡人：吳鴻駿 07-6629625
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2010/10/19（星期二） Hsinchu |
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Morning |
Field Trip |
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屬性：對工研院同仁、社團與附近農場、市集、農民的演說 對象：工業背景的研究人員（他們的期望是可以獲得健康食物，以及如何讓科技與綠能、永續環境結合，而自己可以如何參與的工程師），以及附近農夫市集、農場主人。 地點：工研院 翻譯：非同步翻譯 時間：14:00—16:00 |
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2010/10/20（星期三） Meinung |
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Arrive in Meinung |
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PeoPo 討論區
回應文章建議規則：
目前世界各 國都在努力 發展 『替代能源』﹐
尤其是 『綠 能』- - - 從田 裡 種 出來的 農作物。
巴 西 人 種甘蔗﹐ 然後提煉 為 『汽車用油』﹐
加 拿 大 魁 北 克 省 種 好幾種玉米, 大量生產﹔
有一 種可 當糧食也可以提煉為 能源用以發電。
該省 的 電力 是水力 發電 ﹐ 正 研究玉米發電 和省 電 儀器。。。
其實台灣政府也應 鼓勵專家們從農產品研製 『替代能源』.
不但可以令農民有出路, 國家也有收益 。