跨時「刻」對話　做鑿花ㄟ郎

【記者　徐建樺、林慧明／嘉義報導】

近年許多傳統工藝面臨技藝流失的問題，傳統木雕工藝在台灣的廟宇中扮演重要的角色，嘉義縣布袋的呂界元鏤空木雕，被縣政府文化局登錄為須保存的傳統藝術，而在嘉義市同樣也有木雕藝術工作室積極推廣木雕課程，透過教育課程持續推廣此項工藝。

名詞界定不統一    鑿花與木雕淵源

鑿花匠　呂界元：「我已經沒什麼在推廣了，因為要來做學徒的人很少啦，你現在要來學，我也不想教，因為要費時間，我本身也沒空去做。」

「寺廟雕刻」是傳統木雕中很重要的一部份，從事寺廟雕刻的師傅通常被稱為「做鑿花的」，或是「鑿花匠」，但其實有許多人並不了解傳統木雕與鑿花之間的關聯 ，以及鑿花究竟是什麼。

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「我們這個傳統木雕這個名詞是在民國大概六十幾、七十幾年那時候，教育部在做民族藝術這樣的概念下，去建構的一個名詞。然後現在文化部裡面文資法有一個傳統工藝保存者的項目，那這個傳統工藝保存者它一開始因為要去分各種項目，譬如說以我們木雕類，名詞就有很多種，一個叫做「傳統木雕」，一個叫做「鑿花」，另外一個叫做「粧佛」，這三個到底名詞怎麼去定義，其實到現在沒有一個標準答案。」

鑿花匠　呂界元：「你做（鑿花）這種東西，要先打一個稿，畫（好）板之後，看你要不要鉅空（鑿穿），再來開始粗胚，粗胚之後再細胚，細胚完就算是完成了，完成再把它安裝起來。廟裡面（工藝）的部分就分成石雕，還有剪粘、油漆、畫門神、粧佛的，你看光一間廟裡面，它的藝術就有夠多了，所以我們台灣的所有寺廟，就是一間我們傳統藝術的殿堂。」

技術外流商品化    轉型路勢在必行

到了民國80年後，鑿花匠經歷了一段行業競爭力下降的時期，於是開始想辦法轉型，尋找新的出路。

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「很多的鑿花匠到了中國去，然後教了那邊的人做木雕，然後把那些東西再賣回來台灣，那個就是機器，或是說快速生產下的產品，所以在這樣的衝擊下，台灣的寺廟雕刻工作越來越少，他（鑿花匠）如果不做轉型，他可能繼續堅持做廟這件事情他會活不下去，因為你無法跟那種機器量產的東西做一個競爭，所以我們老師那時候，就開始在做藝術創作，比方本來是裝在門窗上，門窗上可能有很多件作品組合在一起，他把其中某一個拉出來，也慢慢的從繁複的、很熱鬧的這種傳統畫面，慢慢地用減法，符合現代人的審美觀去做一些創作，這段過程是把作品小品化、精緻化，這個是台灣木雕後來發展一個很重要的階段，就是這個東西你拿到中國去，你找不到相同的工藝品的型態。」

推廣職責難畫分    縣府規劃成關鍵

在木雕轉型的過程中，傳承與推廣也是重要的一環，嘉義縣政府文化觀光局將呂界元的鑿花登錄為傳統工藝，但後續推廣時的資訊落差反而成了最大的阻礙。

鑿花匠　呂界元：「我沒什麼聽到嘉義縣有在推廣，嘉義縣很少啦，對這種東西（的推廣）很少啦，工藝傳統，這應該是地方政府要去保護，我們個人可以拿出我們的功夫出來教沒關係，但是同時政府就是要有責任感。（原本）要參展的場所都不借我們，這是要怎麼去推廣，嘉義縣這是要怎麼去推廣。」

嘉義縣政府文化觀光局文化資產科科長　張志聰：「以我們文化資產保存的工作來講，除了把它（鑿花）登錄之外，那我們取得這個『無形文化資產』的身分，可以進一步向我們的文化部文化資產局申請相關的經費，來辦理我們的傳習課程，還有保存登錄。但是如果說要達到傳承或者學習到精髓的話，那其實是很有限的。」

老屋改建新契機    嘉義木雕新人才

但同樣身為鑿花匠的羅又睿，選擇與嘉義市政府合作，推動「技藝再生－傳統木雕人才培力計畫」，用開班授課的方式推廣這項傳統工藝。

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「嘉義市政府一直有一個計劃叫做『舊屋力』，因為嘉義有很多木造房子，它就是希望民間可以自行修繕自家的老屋，所以在一開始我們就有去提案，說我們可以做一些老屋修繕過程中需要雕刻的部分，然後後來，前年（民國110年）他們（嘉義市）文化局就說，文化部有一個《私有老建築保存再生計畫》補助，它有一個人才培育的項目，然後就找我們說是不是也可以提案，去開設人才培育的課程，課程對象一樣也是老屋修繕的屋主，或是營造廠商、建築師、室內設計師。」

教學重視專業性    廟宇富教育意義

開設課程雖然能觸及到更廣泛的群體，但授課時間相較傳統師徒制的方式少了許多，專業性也是羅又睿在教學時需要面臨的課題。

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「因為木雕有一個很高的學習門檻，就是『磨刀』這個基本功，你要先把磨刀學起來，你才能再來談接下來雕刻的部分，所以那個專業性是其實在磨刀就篩選掉很多人了，所以這個其實對我們做教學來講，我們很重視的。」

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「因為木頭有順、逆紋，翻過來從這邊推回去，就超好用，你試試看。」學生：「要順著紋路刻就是了。」

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「我做教學推廣，目的是在把觀眾再找回來，這是一個很重要的，在早期就是我們國民教育還不普及的時候，這些寺廟的作品上面都是用很多圖像去做一些教育的意義，比如說有一間大廟，門口偶爾會有說書人，那他在講這些故事的時候他就會指著廟裡面，所以以前蓋廟是有教育目的的，它是一個維持社會教忠教孝這種意識形態很重要的一個載體，那我們之所以不會去在乎這件事情是因為我們不懂。」

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「這個是一種表現方法，就是虛線的，然後另外一種是你也可以，因為老梅樹有一些畫法，會有長一些針狀的東西……」

木雕藝術工作室負責人　羅又睿：「把『傳承』這件事情從本來是政府花錢辦傳習課程，然後找老師、找學生來學，把這個東西傳承下來的形態慢慢地回到民間，然後有人去承接工程、帶著學徒去完成這間廟，就不需要政府的資源了。」