​延續傳統紙文化 加注文創新生命

​​標一：手抄紙的故鄉 觀光轉型拚生機​ 

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​​一走進位於南投縣埔里鎮的廣興紙寮，外國來的旅客正在進行拓印體驗，現場也有販售許多用紙製成的文創商品。埔里曾是造紙的重鎮 ，1995年二代傳人黃煥彰從父親手中接下廣興造紙廠，由於台灣處在國際競價的劣勢，埔里造紙業的市場逐漸低迷，許多工廠外移甚至關閉，於是黃煥彰把廣興造紙廠轉型為觀光工廠，也就是現在的廣興紙寮。​ 

​​BITE（廣興紙寮負責人吳淑麗）​ 

​​黃先生會想開放最大的動機是，因為手工紙業在哪裡生產，其實很多用紙的人都不了解，因為這樣的開放觀光，因為他主動的聯絡出擊。然後讓這個紙張能夠跟使用的人產生直接的關係，市場就慢慢奠定在台灣​ 

​​標二：結合在地文創 手工紙新面貌​ 

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​​除了開放觀光外，當時黃煥彰也認為造紙也需要與時俱進，尤其在九二一大地震後，讓他們意識到環保的重要，於是他們開始尋找廢棄的植物纖維並嘗試製作成紙張。​ 

​​BITE（廣興紙寮負責人吳淑麗）　​ 

​​森林的殺手就是小花蔓澤蘭，對森林其實影響很大，比如說用這個來造紙，去找它的纖維，這種過程其實是很繁複的動作，但是他還是願意去嘗試。​ 

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​​有許多創新的作品都是出自於他們對社會的關懷與環境永續的重視，像是利用市場多餘的剩菜， 將可以吃的纖維組合起來，製作出可以吃的紙，不僅不浪費又營養。​ 

​​BITE（顧客）​ 

​​因為小朋友都喜歡吃餅乾，讓挑食的小朋友能夠吸收。​ 

​​標三：造紙不簡單 職人堅守傳統技藝​ 

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​​造紙的製作過程中，師傅的心要夠細手要夠巧，才能做出一張合格的手抄紙，一不留神就會留下瑕疵。要製作一張獨一無二的手抄紙，首先將原料蒸煮並漂洗纖維後，會先將纖維打成漿狀，然後抄紙師傅會使用抄紙簾重組纖維紙漿。​ 

​​而做好的紙需要放到隔天早上才可進一步加壓，壓六到八小時後，紙仍有一些水分，接著烘紙師傅會運用手裡的松針刷，將平放在高溫鐵板上的紙，由內往外刷，把空氣刷出去。​ 

​​BITE(烘紙師傅潘素珍)​ 

​​這個細節很多，紙很薄，要很輕，這個松針刷一公斤，非常重，要做久拿習慣。​ 

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​​從取材到成紙須經過五到七天，全考驗師傅的經驗與技巧，一張手抄紙非常得來不易。​ 

​​標四：人才凋零 提升環境招攬新血​ 

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​​因此技藝的傳承至關重要，但吳淑麗也直言現在產業面臨勞動力不足的問題。​ 

BITE(​廣興紙寮負責人吳淑麗​) 

​​要找年輕人來嘗試造紙真的是有點辛苦，我們現在也是第三代進來，利用環境的改造，然後看能不能吸引年輕人。​ 

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​​負責新人教學的廠長黃壯進認為，只要是勞力密集的產業都會遇到這個問題，因此希望除了可以招攬新血外，也要珍惜老師傅，讓他們感到被尊重。​ 

BITE(​廣興紙寮廠長黃壯進​) 

​​我們的目標就是說，我們要怎麼把這個行業推廣，然後讓這個師傅有點受尊重，目前來講我們也是透過各種管道去尋找有意願的人。​ 

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​​雖然還在克服勞動力不足的問題，但廣興紙廠與多方合作，不斷嘗試研發多元的文創紙商品，不僅保有傳統的技術，也會結合社會的需求造紙，未來繼續向下扎根，改善工廠環境並凸顯職人精神，讓埔里手抄紙產業得以延續。​ 

​​採訪撰稿 邱子嘉 ​ 

​​攝影剪輯 黃榆媃