傳統印模瀕失傳 客製訂單拚轉型

嵌入:
文字-A A +A

​​NS:​​模具雕刻過程​ 

 

​​標一:製作百斤模具 全台唯一手工餅模​ 

 

OS​:鄭永斌投入印模產業將近40年,更是全台僅存的手工印模廠。而印模分成餅印、糕印、粿印,糖印四大類,過去學習裝飾雕刻的他,學成後毅然決然投入印刻產業。​ 

 

​​BITE(印模師傅鄭永斌)​​:客委會來委託我刻一百斤的粿印,模子是很大的,我印象最深刻的,甚至說到目前,他們(客委會)還會跟我下單(粿印)。​ 

 

​​標二:受廉價餅模衝擊 鄭永斌決心轉型​ 

 

OS​:以往的大盤商曾經帶著鄭永斌的模具,到成本較低的國家大量生產後回台銷售,使他的生意遭受衝擊。​ 

 

​​BITE(印模師傅鄭永斌):​​進入了這個網路時代,因為很多人都要客製化,我現在做(粿印)客製化比較多,大出貨(量產品)對我的競爭,對我的影響就不會太大。​ 

 

OS​:而鄭永斌也在市場需求中發現商機,從量產食品模具轉型客製化。​ 

 

​​BITE(印模師傅鄭永斌):​​訂做的話我們直接畫白描(圖),完全依照那個白描圖去刻​ 

 

​​標三:產業沒落技藝失傳 盼政府助發揚​ 

 

OS​:傳統產業沒落,無人繼承且缺乏幫助,使鄭永斌感嘆印模技術可能失傳。​ 

 

​​BITE(印模師傅鄭永斌):​​政府重視的話應該要輔導啊要保留(產業)​ 

 

OS​:同樣從事印模產業的蔡守嘉則期盼這項傳統工藝能廣為流傳。​ 

 

​​BITE(印模師傅蔡守嘉):​​因為這個(印模)是比較傳統的東西,它(規模)可能不會很大,但是應該也不會斷了,因為餅都會一直有人做。​ 

 

​​OS:​​台灣吃餅習俗悠久,鄭永斌雕刻的印模,是獨一無二的文化資產,他也努力轉型,將傳統產業的燈火延續下去。​ 

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
0

加入時間: 2011.10.11

世新Online

加入時間: 2011.10.11
3,333則報導
2,985則影音
572則OnTV

作者其他報導

2:58

力抗罕見白血病 用「美人腿」走出奇蹟

2024-06-05
瀏覽:
3,859
推:
1
回應:
0
5:52

海廢處理妙方 廢漁網滑麗變身

2024-06-02
瀏覽:
3,643
推:
0
回應:
0
3:06

百年工藝迎新生 漆藝走入你我生活

2024-06-02
瀏覽:
3,766
推:
0
回應:
0
1:40

鎔金薪傳 溫清隆金工之路

2024-06-02
瀏覽:
2,944
推:
0
回應:
0
5:20

化災為福 以原生種重新站起

2024-06-02
瀏覽:
5,788
推:
2
回應:
0
1:40

泥作工藝—傳統技藝的亙古之美

2024-06-02
瀏覽:
4,041
推:
0
回應:
0
1:37

越式洗髮盛行 一條龍服務超吸客

2024-06-02
瀏覽:
2,558
推:
1
回應:
0
1:39

精雕細「啄」排灣族圖騰 塗南峰藉木雕重獲新生

2024-06-02
瀏覽:
6,308
推:
0
回應:
0
1:34

高齡劇團偕青年 懸絲技藝盼流傳

2024-06-02
瀏覽:
2,920
推:
0
回應:
0

傳統印模瀕失傳 客製訂單拚轉型

搜尋表單

目前累積了188,741篇報導,共12,890位公民記者

目前累積了188,741篇報導

12,890位公民記者